Alga roja, importante fuente de fibra.

Algas naturales deshidratadas, conservan sus propiedades alimenticias y nutricionales, así como sus aromas. Se emplean para condimentar como cualquier especia. Tú decides.

Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos y aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas.

Algas naturales deshidratadas, conservan sus propiedades alimenticias y nutricionales, así como sus aromas. Se emplean para condimentar como cualquier especia. Tú decides.

Alga marronosa, se encuentra silvestre en las costas de Japón, China y Corea, donde se consume desde hace siglos.