Alga roja originaria del Atlántico Norte considerada el “caviar” de las algas.

Almeja seleccionada de las Rías Gallegas al natural con sake (vino de arroz japonés) y alga kombu.

Berberecho de tamaño superior seleccionado de las Rías Gallegas al natural con el toque original del jengibre fresco y alga kombu de azúcar.

Berberecho de tamaño superior seleccionado de las Rías Gallegas con un ligero toque cítrico y alga kombu de azúcar.

Alga parda propia de las aguas frías del Atlántico, rica en vitaminas B1 , B2 y C, hierro, potasio, yodo y proteínas.